Ферма специй на Занзибаре

размещено в: Развлечения Занзибара | 4

Ферма специй на Занзибаре — это одна из самых популярных экскурсий острова. Но как и везде, тут есть свои подводные камни о которых нужно знать. Из статьи вы узнаете все об этой достопримечательности и получите советы к посещению.

Оглавление:

  • Общая информация про фермы специй Занзибара
    • Режим, цена, где находятся
  • Что тут растет и как проходит экскурсия
  • Советы и рекомендации к посещению
- Банковские карты для россиян - как сделать карту
- Авторские туры по Танзании и Занзибару (для искушенных туристов) - YouTravel
- Страховка (Covid-19, малярия, онлайн доктор 24/7) - TripIns
- Такси и трансферы из аэропорта - Intui
- Авиабилеты (через Стамбул, Доху, Аддис-Абебу) - Aviasales

Ферма специй на Занзибаре: общая информация

Начнем с того, что выращивание и экспорт специй на острове по доходности на втором месте после туризма. Это важная часть сельскохозяйственного сектора и тут занято относительно много местных жителей.

специи занзибара
Вот так растет гвоздика на Занзибаре. Ее производство полностью под государственным контролем.

Когда вы окажетесь на Занзибаре, то повсюду будет реклама экскурсий. И одна из них всегда будет на ферму специй. Что бы вам было проще, вот несколько общих моментов:

  • Экскурсия на ферму специй называется — Spice Tour
  • Вы будете удивлены, но таких ферм на Занзибаре больше одной. На сегодняшний день их 4-5. И везде водят экскурсии, а так же их (фермы) можно посетить самостоятельно.

Важно знать:

 

Концепт всех ферм одинаковый, куда ехать не имеет значения. Везде вы увидите одно и тоже. Поэтому выбирайте куда ближе или куда предлагает ваше тур агентство. Но об этом ниже.

  • Все фермы специй расположены в центральной части Занзибара. Возле парка обезьян и недалеко от Стоун Тауна.

Мини совет: если посещаете или планируете посещать ферму специй, то удобно совмещать с посещением Стоун Тауна или Жозани форест. Так как на саму ферму нужно выделить от силы час времени, а со своего пляжа в центральную часть острова только дорога на авто займет около часа, то удобно это все совместить.

А про достопримечательности Стоун Тауна читайте в отдельной статье.

Ферма специй: режим работы, цена, карта

  • Все фермы работают почти по одному графику: с 9 утра до 17 или 18 часов вечера. Почти до темноты.
  • Вход на человека стоит от 10000 до 20000 шиллингов, это 5-10$. В зависимости от фермы.

Важно знать:

 

Самому ходить по ферме специй нельзя, да и это скучно. В цену билета всегда включено сопровождение гида. Если ходить самому, то для вас это будет обычный лес с деревьями и кустарниками. И вы ничего не поймете. Суть этой достопримечательности, как гид показывает, рассказывает и дает пробовать все приправы и специи.

Специи острова Занзибар
Ферма специй больше напоминает обычные джунгли. Если ходить без гида, то для вас это будет просто лес

На Занзибаре есть 3 главные фермы специй:

  • Tangawizi Spice Farm.
    • Координаты: -6.106965, 39.252084
  • Kidichi Spice Farm
    • Координаты: -6.090717, 39.241005
  • Hakuna Matata Spice Farm

Я рекомендую первые две, но в целом разницы нет. Везде произрастают одни и те же растения и концепт программы плюс минус не отличается друг от друга. Все фермы отмечены на карте ниже.

Совет:

 

Если приедете на ферму сами, то будьте готовы что гид будет скорее всего англоговорящий. Если в составе экскурсии купленной в проверенных агентствах, то скорее всего русскоговорящий. Ссылки на отличных ребят с этой экскурсией есть в конце статьи.

Ниже карта расположения самых крупных ферм специй на Занзибаре.

Знайте, что красная цена на готовый тур на ферму специй у тур агентств на острове около 40$ на человека. Сюда входит:

  • Трансфер из отеля и назад.
    • Если добираться самому на такси, скажем с пляжа Нунгви, то только за такси вы отдадите 30-40$ в одну сторону.
  • Входной билет
  • Русскоговорящий гид
  • Дегустация местных фруктов в конце экскурсии

Поэтому, что выгоднее решайте сами. Но ни один вариант не дает супер экономии. Если есть авто и хорошее знание английского, дешевле будет поехать на ферму самостоятельно. Если этого нет, однозначно купить готовый тур дешевле.

Что растет на ферме специй на Занзибаре

Как обычно проходит экскурсия.

Вы приезжаете в составе группы или вдвоем, покупаете билет, вам дают гида. Обычно группы 6-8 человек. Но если вы приехали вдвоем, и больше туристов нет, то гид будет для вас один.

Ферма специй на Занзибаре
Вот так растет мускатный орех. При вас его срезают и вскрывают. Дают попробовать. Итак с каждым растением.

Гид ведет вас по плантациям между кустами и деревьями, показывает и рассказывает где что растет. Все срывает для вас, дает пробовать. В целом многие вещи для меня были неожиданностью и даже немного поразили. По итогу за час экскурсии нам с женой показали как растет:

  • Фрукты перечислять не буду, так как это менее интересно. Но вы увидите как растут: ананасы, манго, бананы, апельсин, кокос, карамбола и многое другое. Подробно про фрукты Занзибара и их сезон читайте в статье по ссылке.
  • Куркума
  • Ваниль. Кстати интересный факт дороговизны стручков ванили.
    • Когда ваниль цвет, ее цветы не опыляет ни одно насекомое. Поэтому ваниль опыляют кисточками люди. Это трудоемкий и аккуратный процесс.
  • Мускатный орех
  • Черный перец
  • Хлопковое дерево. На Занзибаре таких деревьев много везде. На стволе есть шипы как у роз. Встретите — знайте, что это хлопковое дерево.
  • Трава — лимонграсс. Очень вкусно пахнет цитрусами. Эту траву на острове и заваривают, а потом пьют как чай. А еще ей натирают открытые участки кожи используют как репеллент. А в Тайланде лимонграсс добавляют в суп Том ян.
  • Кофе. На Занзибаре выращивают только арабику.
  • Имбирь
  • Гвоздика
  • Лавровый лист
  • Корица. Кстати листья корицы пахнут непонятно чем. А вот если острым ножом срезать тонкий слой коры дерева — то запах будет именно той корицы, которую мы знаем.
  • Хна
  • И многое другое
Спайс тур на Занзибаре
А это черный перец, но он пока еще не черный.

Важно знать:

 

При каждой ферме есть магазин специй, где можно купить свежие специи или кофе.

Цены в магазине такие же как на рынке Стоун Тауна. Да и на рынке продают те же специи с фермы. Но на ферме покупки выглядят как то атмосфернее что ли. В магазине при ферме можно купить:

  • Мыло ручной работы
  • Наборы специй
  • Кофе
  • Чай
  • Любые специи на развес

Например, набор из маленьких пакетиков специй 15 видов стоит около 10000 шиллингов или 4$.

Экскурсия на ферму специй
Под словом магазин не нужно понимать магазин как у нас. Это Занзибар. Магазин специй на ферме специй выглядит вот так.

Советы или рекомендации к посещению

Учтите, что в конце экскурсии, не важно где и как вы ее купили, ваш гид попросит чаевые. Мол в цену билета его работа не входит. Это на самом деле такая практика много где, не только в Танзании. Поэтому чаевые по вашему желанию. В целом с группы в 6 человек дают на чай 10000-15000 шиллингов. Считай по 1$ с человека. И вам не затратно и гид счастлив.

  • Самое важное отличие самостоятельного посещения фермы специи от тура — это дегустация фруктов в самом конце. Сказать что она особенная и восхитительная не могу. Но сорвать с дерева свежие фрукты и попробовать каждый было интересно. Тот же свежий апельсин сильно отличается от наших магазинных.
  • Рекомендую совмещать посещение фермы например с Джозани форест или островом Черепах. Все это можно успеть за 1 день.
  • А как взять авто на прокат на Занзибаре читайте по ссылке. Там много советов и подводных камней.
  • И еще, часто у меня спрашивают, что где-то читали что запрещено специи, а в частности гвоздику, вывозить с острова. Все это чушь. Туристам до 500гр, а в некоторых случаях до 1 кг можно вывозить любые специи. А кофе даже до 5 кило. Поэтому никаких вопросов в аэропорту к вашему пакетику приправ не будет.

В заключение: ферма специй на Занзибаре одна из главных достопримечательностей острова. Да тут не будет столько эмоций как на Блю Сафари или на океанской рыбалке на марлина. Но это однозначно очень интересная и познавательная экскурсия на которой должен побывать каждый.

Ярких Вам открытий на ферме специй Занзибара!


Нашли неточность — напишите в комментарии.

ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: ниже основные ресурсы без которых не организовать свой отдых на Занзибаре (сразу добавляйте необходимое Вам в закладки):

  • Экскурсии и Сафари: Zanzi.Club — экскурсии на Занзибаре с русскоговорящими гидами!!! Ребят знаю лично, лучше на острове никого нет. Есть даже 1-3 дневные сафари туры на континент к Килиманджаро.
  • Банковская карта в белорусском или казахском банке для россиян: как сделать
  • Готовые туры: Level Travel— крутой поиск туров по всем тур операторам РФ. (В списке искать страну Танзания)
  • Авторские туры: YouTravel — эксклюзивные авторские туры на Занзибар
  • Проживание: Hotellook — варианты проживания на Занзибаре со скидками до 50%.
  • Аренда авто: самый лучший сервис и низкие депозиты залога — Discovery
  • Авиаперелет: Aviasales – самые дешевые билеты на Занзибар через Стамбул, Дубаи, Доху или Маскат.
  • Страховка (Covid-19, малярия, отмена рейса): TripInsurance — сотрудничают напрямую c Занзибарской больницей и клиникой. Бесплатная онлайн консультация врача 24\7 в  путешествии — лучший продукт на рынке!
  • Такси и трансферы: Intui — самый дешевый и официальный трансфер из аэропорта в отель. Дешевле, чем ловить такси на месте.

4 Responses

  1. Denys

    Спасибо за полезный ресурс. Хотим самостоятельно посетить ферму специй по пути на машине. Вы пишите что, удобно совместить с парком обезьян. Но в перечне наименований фермы далеко от парка и в Гугл картах варианты не предлагает в близости от обезьян. Все фермы северней от каменного города. Подскажите, как найти ближе к обезьянам. Спасибо.

    • giggly

      Denys всегда пожалуйста. Да вы правы все фермы специйсевернее Стоун Тауна. Про удобство совместить имелось ввиду, что ехать из отеля в центр острова только в парк обезьян нецелесообразно. Вы их посмотрите за час и быстро управитесь и что дальше. Поэтому можно еще захватить местную достопримечательность для знакомства, такую как ферму специй, которые также находятся не на пляже. А то что они находятся севернее Стоун Тауна, то не беда, это небольшой остров, тут расстояния измеряются десятками км. Например от Джозани форест до хорошей фермы специй около 40км, это те же 40 мин на авто, я даже не считаю это расстоянием. За день если утром выехать на прокатной авто с любого пляжа острова, можно легко посетить Джозани форест, ферму специй, посмотреть не спеша весь Стоун Таун и вечером вернуться в отель.

  2. Denys

    Были самостоятельно на Tangawizi Spice Farm. Есть русскоговорящий гид Хасан (причём на достаточно высоком уровне). Экскурсия была для нас двоих. Нам все понравилось. Из особенностей: угостили кокосом, показали как залезают на пальму за кокосом, сделали эко подарки, в конце сделали дегустацию всех фруктов (хотя мы не брали тур, а приехали сами).

    • giggly

      Denys спасибо. Сейчас на Занзи туристов мало, прямые рейсы из РФ пока не возобновили, и вот в таких местах на данный момент не многолюдно. Я считаю это плюсом и вам повезло 🙂

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.